Made by Mama parmesankniv

MADE BY MAMA PARMESANKNIV

I Danmark river vi oftest parmesanen over pasta, salat eller risotto. I Italien spiser man parmesan ”råt”. Italienerne nyder en god parmesan som en antipasto, hvor osten brydes med en parmesankniv. Stik kniven i parmesanen, bryd stykker af og nyd den sammen med et godt glas vin. Denne parmesankniv har et skaft i smukt oliventræ. Kniven måler 13 cm.